Чудо-тыква. Полезные свойства

Примерно 300 из 800 сортов тыквы можно есть — причем, в любых сочетаниях, которые вы только сумеете вообразить.
тыква крайне полезна содержащимися в ней витаминами и минералами — в этом она настоящий рекордсмен среди овощей! Не случайно индейцы майя, которые первыми начали возделывать и употреблять тыкву, верили, что она продлевает жизнь.
Современная прогрессивная медицина также использует тыкву для лечения и профилактики многих болезней.

Полезные свойства тыквы

По содержанию каротина тыква в 5 раз превосходит морковь. Каротин в организме превращается в витамин А, который действует как антиоксидант, и как средство для заживления ран, ожогов и язв. а также полезен для зрения.
В 100г. тыквы содержится 1г. белка, — т. о, количество белка в ней больше, чем у перепелиных яиц.
Тыква помогает ускорить процессы усвоения пищи и нормализовать метаболизм.
Благодаря витамину T, тыква препятствует накоплению организмом жировых клеток, поэтому позволяет урегулировать проблему веса.
Высокое содержанию калия в тыкве благотворно для почек. Тыква действует, как легкое мочегонное средство, благодаря чему снижается отечность организма.
Тыква относится к щелочным продуктам, которые позволяют «раскислить» организм и восстановить кислотно-щелочной баланс.
Сырые тыквенные семечки полезны для репродуктивных органов, как мужчин, так и женщин. Это отличное средство, которое борется с вредоносными вирусами, грибками и паразитами. Семечки тыквы избавляют кожу от морщин, улучшают рост волос, а также снижают риск развития рака.
Даже кожура тыквенных семечек полна полезных микроэлементов. Поэтому высушенные семечки рекомендуется измельчать вместе с кожурой и употреблять в виде приправы к разным блюдам.
Тыквенное масло улучшает работу печени, предстательной железы, желчного пузыря, помогает сохранить крепкий иммунитет вплоть до старости.

Противопоказания

Тыкву не рекомендуют употреблять при тяжелой форме сахарного диабета. Сок сырой тыквы противопоказано пить при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Начало о тыкве читайте здесь: http://skazkisada.info/231.html