Лаванда и виноград

Точнее, то, что от винограда осталось. Мы специально его не срываем — чтобы можно было приходить каждый день и есть его свежим. Этим благополучно пользуются осы — высасывая содержимое ягод, и оставляю одну лишь шкурку. И проявляют большое недовольство, когда у них из-под носа пытаешься утащить гроздь. Что ж… Думаю, преимущество все равно на нашей стороне. А им хватит и того, что им позволено.

Лаванда тоже в пору своего заката… Давно уже цветет — с августа. Это повторное цветение, и оно не такое обильное, как первое, поэтому мне каждый раз приходится делать над собой огромное усилие, чтобы ее срезать. С августа так ее еще и не резала — срываю только по несколько колосков для чая и салатов. Часть цветов уже совсем высохла прямо на кустах. Остальное, все же,придется срезать — слишком она ценна, чтобы пустить ее волшебные свойства по ветру.

Уж не знаю, как можно сочетать вкусовые свойства лаванды и винограда, а вот как соседи они прекрасно смотрятся. Есть, наверное, в их аурах что-то такое, отчего хочется и вкусы их соединить.

….Всегда немножко грустно, когда хорошее заканчивается…
Поэтому нужно запасаться впрок — травами, плодами, фотографиями, впечатлениями, хорошими эмоциями — чтоб и на остаток осени хватило, и на долгую холодную зиму.

(В саду Оксаны Русу)

Комментарии 16

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *